Їжа та мозок. Що вуглеводи роблять зі здоров'ям, мисленням та пам'яттю (доповнено видання)

Автор книги, відомий невролог та спеціаліст з питань харчування Девід Перлмуттер за роки практики встановив зв'язок між тим, що ми їмо, та роботою нашого мозку. Правильна дієта дозволяє зберегти гарне самопочуття та гостроту розуму, а проблеми з пам'яттю, стрес, безсоння та поганий настрій лікуються відмовою від певних продуктів харчування. У новій версії своєї книги, спираючись на результати останніх наукових досліджень, Девід Перлмуттер актуалізує рекомендації, як зберегти мозок здоровим та процвітаючим та суттєво знизити ризик його захворювань у майбутньому. Ця книга для тих, хто хотів би жити довгим, активним, повноцінним життям.