Кишечник довгожителя. 7 принципів дієти, що уповільнює старіння

"Книга відомого доктора біологічних наук Олексія Москальова присвячена повсякденній профілактиці захворювань з опорою на наукові знання про здоровий раціон, роль природних геропротекторів, які ми, за сприяння мікрофлори нашого травного тракту, здатні отримувати з їжі, що зрештою може продовжити наше активне життя до 50%. Бактеріальна мікрофлора нашого кишківника робить свій внесок у довголіття або, навпаки, у розвиток хронічних захворювань (від запалення кишківника, ожиріння, цукрового діабету, полікістозу яєчників до погіршення роботи мозку з віком). Яким способом підтримувати корисну мікрофлору і не допускати розвитку шкідливої? Як здобути кишечник довгожителя? Ви дізнаєтеся, як правильна дієта допомагає протистояти розвитку патогенної мікрофлори та стимулювати сприятливу мікрофлору в... Які продукти харчування прискорюють наше старіння, а які його уповільнюють? Як їх краще поєднувати, щоб довше залишатися молодим і прожити довге та щасливе життя?"