Комбуча. Чайний гриб. Найповніша енциклопедія рецептів

Чайний гриб! Це приємний газований напій, який благотворно впливає на організм, підвищуючи імунітет, покращуючи травлення. Експерти з комбучі Ханна Крам та Алекс Лагорі пояснюють, як легко, недорого та безпечно приготувати смачну комбучу вдома! Чи знаєте ви, що чайний гриб можна використовувати як маску або крем для обличчя? Крім альтернативних способів використання, в книзі ви знайдете зрозумілу і докладну інструкцію з приготування чайного гриба, а також незвичайні рецепти алкогольних і безалкогольних коктейлів, смузі, закусок, солодощів і багато іншого! Книга супроводжується незвичайними фактами про чайний гриб, цікавими історичними довідками та науковими дослідженнями. Книга обов'язкова до прочитання як новачкам, так і давнім любителям чайного гриба!