Чому тіло дає збій. Як щоденні звички можуть непомітно нас убивати

Перед вами захопливе дослідження запалення - прихованої сили, що лежить в основі сучасних хвороб! Гастроентеролог Шілпа Равелла розкриває таємниці цього загадкового і прихованого від очей явища і розповідає, як запалення може обернутися проти нас, ставши тригером хвороб серця і раку, депресії і старіння, а також загадкових аутоімунних станів. На сторінках книжки ми зустрінемося з далекоглядним патологоанатомом дев'ятнадцятого століття, який заклав основу нашого сучасного розуміння запалення, ексцентричним російським зоологом, що відкрив одну з центральних клітин нашої імунної системи, і відданими своїй справі дослідниками, які розширюють межі медицини і науки про харчування сьогодні. За допомогою захопливих тематичних досліджень авторка розповість, як ми можемо змінити стосунки з їжею та нашим мікробіомом, щоб узяти запалення під свій контроль і запобігти його згубному впливу. Увага! Інформація, що міститься в книзі, не може слугувати заміною консультації лікаря. Перед вчиненням будь-яких рекомендованих дій необхідно проконсультуватися з фахівцем.