Практичний посібник із винокуріння. Домашнє приготування горілки, віскі, коньяку, бренді та джина

"Практичне керівництво з винокуріння" - заснований на більш ніж двадцятирічному досвіді автора настільний довідник для тих, хто хоче сам створювати якісні алкогольні напої. Книга містить опис сировини, технологій та обладнання для домашньої дистиляції, а також велику колекцію базових і авторських рецептів. Її відмінність від більшості інших посібників - систематизований практичний підхід, оптимізований за співвідношенням складності та інформативності. Крім того, книга орієнтована на сучасне аматорське обладнання, доступне зараз кожному.