Проста випічка. Швидкі кекси, пироги та печиво

Ця книжка для всіх, хто хоча б раз через недосвідченість плутав цукрову пудру з розпушувачем, спалював ціле деко печива, плакав над бісквітом, що здувся. Тих, хто тільки почав і сумнівається у своїх силах, дивлячись на фото пирога в кулінарному журналі. І тих, хто вже пройшов довгий шлях і постійно шукає нові варіанти випічки, щоб порадувати себе і своїх близьких. Тут немає рецептів, які не вийдуть. Адже кожен із них багато разів перевірений - спочатку особисто авторкою, а потім десятками тисяч читачів її блогу. З цією книгою легко і приємно починати свій шлях у кондитерський світ. Крім рецептів ви знайдете тут докладні інструкції по роботі з бісквітним і кексовим тістом, поради, як щоразу випікати ідеальне печиво, як впоратися з духовкою і як правильно зберігати домашню випічку.