Їдальня "Камогава". Кулінарні думки

Що станеться, якщо колишній поліцейський відкриє власний ресторан? Вийде найсмачніший детектив! У їдальні "Камогава" збираються, щоб, перш за все, смачно поїсти, а вдруге, знайти давно забутий рецепт із свого минулого. Його власник, Нагаре Камогава, та його донька Коїті використовують спогади своїх гостей, щоб розібратися у складних справах та відтворити потрібну страву. Найголовніше тут - деталі, які вони збирають пошматками, мов пазл. Якого інгредієнта треба додати до рису, щоб він став рожевим? Чому біфштекс – не така проста страва, як здається? І як за допомогою лососевих стружок здійснити магію? У цій книзі зібрані атмосферні історії про відвідувачів їдальні та пошуки того самого рецепта. Кожен розповідь містить трохи про життя японців та неймовірно багато цікавого про унікальні страви японської кухні.