Система БАЛАНС. Як харчуватися, щоб не сидіти на дієті та зберігати форму

Часто ми говоримо, що на приготування здорової їжі банально не вистачає часу. І велика частина проблем, з якими ми стикаємося, це результат неправильного і незбалансованого харчування. Про який баланс ідеться? Яку роль відіграють калорії, типи поживних речовин, регулярність прийомів їжі? І як оцінити індивідуальні особливості та потреби? Італійська дієтологиня Джулія Біонді розробила метод балансу, який допоможе харчуватися правильно й усвідомлено, підлаштовуючи прийоми їжі під свій стиль життя. Розмовляючи з читачем, авторка на простих прикладах розповідає, як засвоюється їжа і накопичується вага. Зрозумівши цей процес, ви зможете грамотно вибудувати свій раціон. Більше ніяких обмежень, зривів і дієт - тільки здорове, збалансоване і справжнє харчування.