Спочатку суп, потім десерт. Як скласти повноцінне меню і сформувати в дитини правильні харчові звички

"З дитинства ми засвоїли, що потрібно добре харчуватися, щоб бути здоровим і сильним. Зараз ми "автоматом" застосовуємо цей підхід до власних дітей, вважаючи, що вони зобов'язані їсти певні продукти, які ми вважаємо корисними і необхідними для росту і розвитку. На практиці це часто призводить до того, що ми годуємо дитину через силу, прийом їжі стає джерелом стресу - як для малюка, так і для батьків. На думку Марії Кардакової, важливо, скоріше, не те, що дитина з'їсть "тут і зараз", а те, що вона їстиме, коли виросте. Потрібно зосередити зусилля не на тому, щоб будь-що-будь "запхати" в дитину потрібні вітаміни та мікроелементи, а на тому, щоб сформувати в неї правильні харчові звички - це і є запорука здоров'я на довгі роки (а зовсім не набір правильної їжі)."