Терапія харчової поведінки (Малкіна-Пих І.Г.). Том 1

В останній чверті XX століття ожиріння стало соціальною проблемою в країнах із високим рівнем економічного розвитку, у яких щонайменше 30 % населення має надлишкову масу тіла. З надмірною вагою виразно пов'язане багаторазове підвищення ризику і частоти розвитку багатьох захворювань. Ожиріння значуще зменшує тривалість життя в середньому на 3-5 років за невеликого надлишку ваги, до 15 років - за вираженого ожиріння.