Кишечник: Життя між бактеріями

Відомий гастроентеролог Чаткан Р. у своїй новій книжці описує дивовижний внутрішній світ людини. Уявіть, що ваше тіло — це фабрика, яка працює безперервно, а внутрішні органи — легені, печінка, нирки — це верстати, що переробляють кисень, фільтрують кров, нейтралізують токсини, синтезують гормони… Але хто керує цими машинами? Хто допомагає розщеплювати їжу й вирішує, що потрібно засвоїти, а від чого варто негайно позбутися? Як організм розпізнає небезпечну інфекцію й відрізняє її від колонії нешкідливих бактерій? Усе це — справа мікробів, вашого мікробіому! На те, щоб накопичити в кишківнику трильйони бактерій, йде все життя, тоді як один курс антибіотиків може влаштувати справжню катастрофу. Порушити наш тендітний внутрішній мікробіологічний баланс здатен будь-який чинник: їжа, яку ми споживаємо, вода, яку п’ємо, предмети, якими користуємось, або ж призначені препарати. Та щоб зберегти цей баланс, достатньо дотримуватися кількох простих правил.