0
0
Новинки

Кулінарія та рецепти

0
Коктейль виник як модне явище, але дуже швидко придбав інший статус. Сьогодні його можна дегустувати як у спеціалізованих барах, так і на терасах кафе, а навіть за столиками деяких ресторанів. Більше того, коктейль все частіше проникає до наших домів..
1 680 грн.
0
Готувати - це просто! Якщо поки що ви робите тільки перші кроки на кухні, але хочете навчитися готувати по-французьки смачно, елегантно, легко, ця книжка для вас. - 200 простих рецептів: різноманітні овочеві страви, смачне м'ясо, ароматна риба і чудо..
1 680 грн.
0
Ось уже понад 20 років "Біблія бармена" постачає найактуальнішу інформацію поціновувачам барного мистецтва. Це шосте видання легендарної книги було повністю оновлено і відображає все багатство сучасного світу барів і коктейлів. Завдяки цій книзі, у ч..
1 700 грн.
0
До цього збірника увійшли три кулінарні книги, натхненні культовими світами кіно та анімації: «Гастрогік. Рецепти, натхненні легендарними всесвітами», «Готуємо, як в аніме. Рецепти для справжніх отаку!», а також «Кулінарна книга Ghibli. Рецепти, натх..
1 760 грн.
0
Для святкового столу поряд із традиційними сімейними стравами будь-якій господині хочеться приготувати щось новеньке, незвичне, щоб здивувати, змусити ойкнути і, звісно, почути похвалу на свою адресу. Ось для всього цього і створюються такі об'ємні к..
1 800 грн.
0
Книга в новому оформленні, доопрацьована і доповнена! Раніше вона виходила в серії Кулінарне мистецтво. Прекрасне сучасне оформлення палітурки, понад 500 рецептів страв: салатів і закусок, наваристих супів, відомих других страв, таких як плов, шашлик..
1 840 грн.
0
20 років - прекрасний вік. Мало кому відомо, що перше видання "Біблії бармена" побачило світ цілих 20 років тому! Між першою "Біблією бармена" (для знавців - у м'якій синій обкладинці із зображенням коктейлю Б-52), що стала історичною, і тією, яку Ви..
1 920 грн.
0
У своїй новій книзі незалежний експерт з французьких вин і благородних міцних спиртних напоїв, автор книжок "Шампанське та інші ігристі вина Франції", "Коньяк", "Вина Франції" Юрій Зибцев узагальнив і представив вашій увазі свої великі теоретичні зна..
1 920 грн.
0
Публікація "Tezaurus of Tashes 2. Bateral Cooking" була логічним продовженням бестселера "Thezaurus смаку". Якщо в першій книзі Нікі розуміє поєднання інгредієнтів, то друга книга зібрала досвід кухарів, кулінарних письменників та експертів, надихаюч..
1 920 грн.
0
Ця книжка написана для випадків, коли на готування є в кращому разі година. Коли просто хочеться чогось смачненького після довгого трудового дня. Так, можна замовити піцу, китайську чи індійську їжу. Можна купити готові страви в супермаркеті, які пот..
2 080 грн.
0
Повний курс корейської кухні від зірки YouTube і найбільшого авторитета в цій галузі. Мільйони фанатів порівнюють Маангчі з Джулією Чайлд - вона заслужила визнання не тільки господинь, а й шеф-кухарів. У цій книзі Маангчі розповідає, як готувати найк..
2 080 грн.
0
Правильна їжа, правильне місце, правильний час. Найджел Слейтер вірить у те, що це найкращий рецепт. Пряна скумбрія з копченою паприкою першим січневим вечором; салат з редискою, м'ятою і фетою червневим полуднем; гострі ковбаски з часточкою печеного..
2 080 грн.
0
Про книгуУ книзі докладно описано кулінарні традиції Китаю, місцеву географію та історію. Розповідаючи про класичні страви - від палацової кухні Пекіна до чайних домів південного Китаю - Террі Тан описує все різноманіття інгредієнтів і методів пригот..
2 160 грн.
0
Ті, хто готує вдома, в середньому витрачають на приготування їжі до 6,5 години на тиждень. Підраховано, що за кухонною плитою витрачається до 2,5 року людського життя! Як було б чудово, якби ці 2-3 години після робочого дня можна було присвятити роди..
2 400 грн.
0
Пивоваріння - захопливе заняття і для новачків, і для професіоналів. "Розслабтеся. Не хвилюйтеся. Випийте домашнього пива", на думку Чарлі Папазяна - це головний секрет у приготуванні пива, бо занепокоєння може зіпсувати смак будь-якого пива. У "Вели..
2 400 грн.
0
Унікальний і всеосяжний посібник з вибору, зберігання та приготування м'яса, що знайомить з історією всіх основних видів і порід тварин, що вирощуються людиною заради м'яса, з життям тварин на фермі, з процесами відгодівлі та з м'ясницькими техніками..
2 500 грн.
0
Ніщо так не збуджує апетит, як гострий смак, дражливий запах і привабливий вигляд страви. Більша частина цієї книги присвячена мистецтву приготування улюбленої і завжди модної закуски - салату. Ця апетитна і легка їжа, нескладна в приготуванні, проте..
2 640 грн.
0
Бестселер "Нью-Йорк таймс". Переможець James Beard Award і IACP Cookbook of the Year Award.Книга "The Food Lab. Лабораторія їжі" - це не просто кулінарна книга. Це книга, яка ставить знак рівності між кулінарією і наукою, між круто звареним яйцем і т..
2 800 грн.
0
Нове видання легендарної кулінарної книги, яка вже 20 років допомагає кулінарам-початківцям з усього світу навчитися готувати домашню їжу! "Як приготувати все що завгодно. Велика книга рецептів і технік" - кулінарна книжка Марка Біттмана, в якій зібр..
2 800 грн.
0
«Біблія Кондитера» – для всіх, хто любить як сучасну випічку, так і улюблені всіма радянські торти та тістечка та готовий стати справжньою зіркою у кондитерській майстерності під чуйним керівництвом Олександра Селезньова. Видання четверте, доповнене...
2 900 грн.
Відгуки
Вероника
Вероника
21.06.2026
Літо 1969
Літо 1969
Отличная семейная история со слегка интригующим концом..
Вероника
Вероника
21.06.2026
Служба доставки книг
Служба доставки книг
Добрая история для быстрого чтения..
Виктория
Виктория
03.10.2025
Канашибарі. Поки не згасне останній ліхтар. Том 1
Канашибарі. Поки не згасне останній ліхтар. Том 1
Качество книги очень порадовало, спасибо большое, бумага, печать все супер, ну и отправка максимально скоростная ))..
Анастасія
Анастасія
12.01.2025
Андрій Сем’янків Танці з кістками
Андрій Сем’янків Танці з кістками
Всім раджу прочитати!!!! Неперевершена книга, дуже багато емоційних гойдалок та сюжетних поворотів...