0 грн.
Зробити замовленняКоктейль виник як модне явище, але дуже швидко придбав інший статус. Сьогодні його можна дегустувати як у спеціалізованих барах, так і на терасах кафе, а навіть за столиками деяких ресторанів. Більше того, коктейль все частіше проникає до наших домів..
1 680 грн.
Готувати - це просто! Якщо поки що ви робите тільки перші кроки на кухні, але хочете навчитися готувати по-французьки смачно, елегантно, легко, ця книжка для вас. - 200 простих рецептів: різноманітні овочеві страви, смачне м'ясо, ароматна риба і чудо..
1 680 грн.
Ось уже понад 20 років "Біблія бармена" постачає найактуальнішу інформацію поціновувачам барного мистецтва. Це шосте видання легендарної книги було повністю оновлено і відображає все багатство сучасного світу барів і коктейлів. Завдяки цій книзі, у ч..
1 700 грн.
До цього збірника увійшли три кулінарні книги, натхненні культовими світами кіно та анімації: «Гастрогік. Рецепти, натхненні легендарними всесвітами», «Готуємо, як в аніме. Рецепти для справжніх отаку!», а також «Кулінарна книга Ghibli. Рецепти, натх..
1 760 грн.
Для святкового столу поряд із традиційними сімейними стравами будь-якій господині хочеться приготувати щось новеньке, незвичне, щоб здивувати, змусити ойкнути і, звісно, почути похвалу на свою адресу. Ось для всього цього і створюються такі об'ємні к..
1 800 грн.
Книга в новому оформленні, доопрацьована і доповнена! Раніше вона виходила в серії Кулінарне мистецтво. Прекрасне сучасне оформлення палітурки, понад 500 рецептів страв: салатів і закусок, наваристих супів, відомих других страв, таких як плов, шашлик..
1 840 грн.
20 років - прекрасний вік.
Мало кому відомо, що перше видання "Біблії бармена" побачило світ цілих 20 років тому!
Між першою "Біблією бармена" (для знавців - у м'якій синій обкладинці із зображенням коктейлю Б-52), що стала історичною, і тією, яку Ви..
1 920 грн.
У своїй новій книзі незалежний експерт з французьких вин і благородних міцних спиртних напоїв, автор книжок "Шампанське та інші ігристі вина Франції", "Коньяк", "Вина Франції" Юрій Зибцев узагальнив і представив вашій увазі свої великі теоретичні зна..
1 920 грн.
Публікація "Tezaurus of Tashes 2. Bateral Cooking" була логічним продовженням бестселера "Thezaurus смаку". Якщо в першій книзі Нікі розуміє поєднання інгредієнтів, то друга книга зібрала досвід кухарів, кулінарних письменників та експертів, надихаюч..
1 920 грн.
Ця книжка написана для випадків, коли на готування є в кращому разі година. Коли просто хочеться чогось смачненького після довгого трудового дня. Так, можна замовити піцу, китайську чи індійську їжу. Можна купити готові страви в супермаркеті, які пот..
2 080 грн.
Повний курс корейської кухні від зірки YouTube і найбільшого авторитета в цій галузі. Мільйони фанатів порівнюють Маангчі з Джулією Чайлд - вона заслужила визнання не тільки господинь, а й шеф-кухарів.
У цій книзі Маангчі розповідає, як готувати найк..
2 080 грн.
Правильна їжа, правильне місце, правильний час. Найджел Слейтер вірить у те, що це найкращий рецепт. Пряна скумбрія з копченою паприкою першим січневим вечором; салат з редискою, м'ятою і фетою червневим полуднем; гострі ковбаски з часточкою печеного..
2 080 грн.
Про книгуУ книзі докладно описано кулінарні традиції Китаю, місцеву географію та історію. Розповідаючи про класичні страви - від палацової кухні Пекіна до чайних домів південного Китаю - Террі Тан описує все різноманіття інгредієнтів і методів пригот..
2 160 грн.
Ті, хто готує вдома, в середньому витрачають на приготування їжі до 6,5 години на тиждень. Підраховано, що за кухонною плитою витрачається до 2,5 року людського життя!
Як було б чудово, якби ці 2-3 години після робочого дня можна було присвятити роди..
2 400 грн.
Пивоваріння - захопливе заняття і для новачків, і для професіоналів. "Розслабтеся. Не хвилюйтеся. Випийте домашнього пива", на думку Чарлі Папазяна - це головний секрет у приготуванні пива, бо занепокоєння може зіпсувати смак будь-якого пива.
У "Вели..
2 400 грн.
Унікальний і всеосяжний посібник з вибору, зберігання та приготування м'яса, що знайомить з історією всіх основних видів і порід тварин, що вирощуються людиною заради м'яса, з життям тварин на фермі, з процесами відгодівлі та з м'ясницькими техніками..
2 500 грн.
Популярний
Ніщо так не збуджує апетит, як гострий смак, дражливий запах і привабливий вигляд страви. Більша частина цієї книги присвячена мистецтву приготування улюбленої і завжди модної закуски - салату. Ця апетитна і легка їжа, нескладна в приготуванні, проте..
2 640 грн.
Бестселер "Нью-Йорк таймс". Переможець James Beard Award і IACP Cookbook of the Year Award.Книга "The Food Lab. Лабораторія їжі" - це не просто кулінарна книга. Це книга, яка ставить знак рівності між кулінарією і наукою, між круто звареним яйцем і т..
2 800 грн.
Нове видання легендарної кулінарної книги, яка вже 20 років допомагає кулінарам-початківцям з усього світу навчитися готувати домашню їжу!
"Як приготувати все що завгодно. Велика книга рецептів і технік" - кулінарна книжка Марка Біттмана, в якій зібр..
2 800 грн.
«Біблія Кондитера» – для всіх, хто любить як сучасну випічку, так і улюблені всіма радянські торти та тістечка та готовий стати справжньою зіркою у кондитерській майстерності під чуйним керівництвом Олександра Селезньова. Видання четверте, доповнене...
2 900 грн.